سایت تفریحی سرگرمی آموزشی ناگهان
اگر دوست دارید در کمتر از نیم ساعت غذایی بسیار خوشمزه ، آسان و متفاوت را تهیه کنید، سایت ناگهان نودل مرغ و سبزیجات تایلندی را به شما پیشنهاد می کند.
دو بسته رشته فرنگی یا نودل
یک سوم فنجان سینه مرغ
یک چهارم فنجان سویا سس
یک قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
سه حبه یا بیشتر سیر ، برای طعم دادن
یک قاشق غذاخوری روغن کانولا
یک و یک دوم فنجان کلم بروکلی کوچک شده
یک فنجان خرد شده پیاز
یک فنجان فلفل قرمز
یک فنجان قارچ خرد شده
یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده
چند عدد پیازچه سبز ، ریز خرد شده
یک دوم قاشق چای خوری دانه کنجد برشته شده
در قابلمه ای از آب جوش ، رشته ها را حدود 3-4 دقیقه بپزید. آبکش کرده و کمی آب سرد روی آن بریزید.
در یک کاسه متوسط ، مرغ ، سویا سس ، سرکه بالزامیک را با هم مخلوط کنید.
روغن کلزا را در یک ظرف بزرگ (تابه عمیق یا ووک) روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کرده و بپزید تا طلایی شود حدود 4-6 دقیقه؛ بعد کنار بگذارید
درون همان تابه، کلم بروکلی ، پیاز ، فلفل دلمه ای و قارچ ها تا زمان جوش زدن ، حدود 4-5 دقیقه هم بزنید.
سیر و زنجبیل را هم بزنید تا معطر شود ، حدود 1 دقیقه.
نودل ها را به همان تابه اضافه کرده و مواد را هم بزنید تا گرم شود و به طور یکنواخت در سس آغشته شود ، در حدود 1-2 دقیقه.
در صورت تمایل بلافاصله ، رویش پیازچه سبز و دانه کنجد زده و میل کنید.
نکته: به دلیل شور بودن سویا سس، به غذا نمک نزنید.
نوش جان
ترجمه: سایت ناگهان
نودل مرغ و سبزیجات تایلندی آسان و سریع تنها در 30 دقیقه 
