مواد تشکیل دهنده کیک موز آسان بدون استفاده از همزن برقی
کره یک دوم فنجان
سه عدد موز بزرگ رسیده
دو عدد تخم مرغ بزرگ
یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
دو فنجان آرد همه منظوره
یک فنجان پودر قند
یک قاشق چایخوری جوش شیرین
یک دوم قاشق چایخوری نمک
یک دوم قاشق چای خوری دارچین
روش تهیه کیک موز آسان بدون استفاده از همزن برقی
فر را از قبل گرم کنید تا 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد. یک قالب را با کره اسپری و چرب کنید و کنار بگذارید.
جره آب شده را در یک کاسه بزرگ بریزید.
موزها را به همان کاسه اضافه کرده و با یک چنگال له کنید.
عصاره وانیل و تخم مرغ را به کاسه اضافه کرده و با همان چنگال هم بزنید تا زرد تخم باقی نماند.
در یک کاسه بزرگ دیگر آرد ، شکر ، جوش شیرین ، نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید.
مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و فقط تا زمانی که با هم مخلوط شوند با همزن دستی ، هم بزنید.
خمیر را در قالب آماده شده بریزید و 45 تا 55 دقیقه بگذارید در فر بپزد تا وقتی که اگر یک خلال دندان یا چنگال در مرکز کیک بزنید، چیزی به چنگال نچسبد.
توجه: به این کیک موز، نان موز هم گفته می شود که در طبقه نان های صبحانه نیز می تواند قرار بگیرد.
نكات مربوط به نگهداري اين کیک: براي مرطوب نگه داشتن نان ، اجازه دهيد تا كاملاً خنك شود ، سپس در يك لايه بسته بندي پلاستيكي ببنديد و سپس در يك كيسه فشرده شده با فشرده يا يك ظرف بزرگ پلاستيكي با يك درب محكم نگهداري كنيد. این کار روی پیشخوان تا 3 روز یا در یخچال تا 6 روز دوام خواهد داشت. همچنین می توانید تا 2 ماه بپیچید و فریز کنید.
توجه به مواد اضافی: قبل از پخت در صورت دلخواه می توانید 1 فنجان آجیل خرد شده یا چیپس شکلاتی را به خمیر اضافه کنید.
ارزش غذایی کیک موز آسان بدون استفاده از همزن برقی:
خدمت: 1Slice | کالری: 168kcal | کربوهیدرات ها: 40 گرم | پروتئین: 4 گرم | چربی: 9 گرم | چربی اشباع شده: 5 گرم | کلسترول: 55mg | سدیم: 270mg | پتاسیم: 157mg | فیبر: 2 گرم | شکر: 21 گرم | ویتامین A: 300IU | ویتامین C: 3.3mg | | کلسیم: 10mg | آهن: 1.3mg