سایت تفریحی سرگرمی آموزشی ناگهان
این خوراک مقوی که کمتر از 20 دقیقه فقط با 7 ماده ساخته می شود بسیار آسان و سریع می باشد. خوراک لوبیای سفید اسپانیایی را می توانید با برنج یا نان تازه با تنها 125 کالری در هر وعده سرو کنید.
زمان آماده سازی خوراک لوبیای سفید اسپانیایی: 5 دقیقه زمان کار: 20 دقیقه زمان کل: 25 دقیقه
برای 4 نفر کالری هر وعده : 125 kcal
مواد تشکیل دهنده خوراک لوبیای سفید اسپانیایی
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر
یک عدد پیاز خرد شده
دو حبه سیر خرد شده یا رنده شده
یک قاشق چای خوری پاپریکای (ترجیحا دودی یا پاپریکای کبابی تند اگر دوست دارید )
2 عدد برگ بو (اختیاری)
دو پیمانه لوبیای سفید پخته شده یا لوبیا درشت اسپانیایی
دو پیمانه پوره گوجه فرنگی تازه
نمک دریایی و فلفل سیاه
2 مشت کوچک اسفناج تقریباً خرد شده (یا جعفری )
طرز تهیه خوراک لوبیای سفید اسپانیایی
در یک قابلمه بزرگ روغن را با حرارت متوسط گرم کنید. پیازها را اضافه کرده و سرخ کنید ، به طور مداوم هم بزنید ، به مدت 3-5 دقیقه تا شفاف شده اما قهوه ای نشوند.
سیر ، پاپریکا و برگهای بو را اضافه کنید و برای یک دقیقه دیگر سرخ کنید.
لوبیا و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید. گوجه فرنگی ها اگر درسته هساند ،آنها را کمی هم بزنید و خرد کنید ، سپس نمک و فلفل بزنید. خوب هم بزنید و حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت 15 دقیقه بجوشد . مرتباً چک کنید تا به کف قابلمه نچسبد.
پس از اتمام ، اسفناج را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا نرم شود.
این خور اک را به صورت گرم یا سرد ، مانند تاپاها با جعفری تازه پاشیده شده ، سرو کنید.
خوراک لوبیای سفید اسپانیایی با گوجه فرنگی غذای گیاهی مقوی برای گیاهخواران 
