آموزش تصویری و گام به گام سیب زمینی تورنادو ، پیش غذا و دورچین شیک برای مهمانی و تولد
مواد تشکیل دهنده سیب زمینی تورنادو تنوری
برای 2 عدد
دو عدد سیب زمینی متوسط
یک چهارم فنجان (60 گرم) کره آب شده
1 فنجان پنیر پارمسان رنده شده (100 گرم) ، به علاوه بیشتر برای سرو
یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
1 قاشق غذاخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری نمک
جعفری تازه خرد شده ، برای چاشنی زدن
تجهیزات :
2 عدد سیخ چوبی
مراحل آماده سازی سیب زمینی تورنادو تنوری
فر را با دمای 325 درجه فارنهایت (160 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
سیب زمینی ها را به مدت یک دقیقه و نیم در مایکروویو قرار دهید یا 5 دقیقه در آب جوش بگذارید تا کمی نرم شود، سپس چند دقیقه بگذارید تا خنک شود. یک سیخ چوبی را در قسمت زیر هر سیب زمینی قرار دهید و به آرامی آن را از بالا فشار دهید و با حرکت مارپیچی، سیخ را از یک طرف به طرف دیگر سیب زمینی وارد کنید .
یک چاقوی تیز و نازک را در یک زاویه نگه دارید و در جهت مخالفی که سیب زمینی را می چرخانید، به سمت سیخ برش دهید. تلاش کنید تا تمام نقاط سیب زمینی نازک و حتی مارپیچ شود.
هر سیب زمینی را به آرامی از طول سیخ بکشید تا زمانی که بین سیب زمینی شکافها از هم باز شوند .
کره ذوب شده را روی تمام سیب زمینی ها بزنید.
در یک کاسه متوسط ، پنیر پارمزان ، فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا و نمک را با هم مخلوط کنید. هر سیب زمینی را روی کاسه قرار دهید و نیمی از مخلوط ادویه را روی هر سیب زمینی بپاشید تا کاملاً پوشیده شود.
سیب زمینی ها را با دقت روی یک سینی فر قرار دهید و بگذارید در دمای 160 درجه سانتیگراد 25-30 دقیقه بپزد یا تا زمانی که کمی قهوه ای شود.
با پارمزان و جعفری اضافی آنرا چاشنی بزنید. بگذارید 5 دقیقه قبل از سرو، خنک شود.
لذت ببرید!