بسته فویل مرغ و سبزیجات با ادویه کاجون + طرز تهیه ادویه کاجون فرانسوی

مرغ و سبزیجات 30 دقیقه ای سریع با چاشنی کاجون Cajun ، سیر و روغن زیتون. این بسته های طعم دار بسیار سالم و رژیمی هستند و با آنها می توان یک شام کم کربوهیدرات خوشمزه تهیه کرد.

ابتدا طرز تهیه چاشنی یا ادویه کاجون

مواد لازم ادویه کاجون Cajun Spice

•آویشن خشک : 2 و یک چهارم قاشق غذاخوری

•پونه کوهی خشک : 1 قاشق غذاخوری

•پودر سیر:2 قاشق غذاخوری

•پودر پاپریکا: 2 و نیم قاشق غذاخوری

•پودر پیاز :1 قاشق غذاخوری

•فلفل قرمز :نصف قاشق غذاخوری

•فلفل سیاه :1 قاشق غذاخوری

•نمک :نصف قاشق غذاخوری

مواد بالا را به صورت پودرهای خشک در آورده و با هم مخلوط کنید.

مواد لازم ادویه کاجون

ادویه کاجون Cajun

مواد تشکیل دهنده بسته فویل مرغ و سبزیجات با ادویه کاجون

2 تا 3 سینه مرغ بدون پوست قطعه قطعه شده در قطعات 2 تا 5 سانتی

1 کدو سبز بزرگ خرد شده

2 فنجان کلم بروکلی یا گل کلم سفید

1 عدد فلفل دلمه ای خرد شده

2 عدد سیر خرد شده

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

ادویه یا چاشنی کاجون: 1 قاشق چایخوری پودر سیر ، پودر فلفل قرمز ، پاپریکا ، پونه کوهی ، پیاز و نمک (اختیاری)

یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه اختیاری

بسته فویل مرغ و سبزیجات با ادویه کاجون

آموزش تصویری طرز تهیه بسته فویل مرغ و سبزیجات با ادویه کاجون

فر را از قبل گرم شده تا 230 درجه سانتی گراد . ورق فویل را به شکل مستطیل های بلند برش دهید و کنار بگذارید.

تمام مواد را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. مخلوط ها را به طور مساوی داخل 4 ورقه فویل بریزید. فویل را تا کرده و ببندید طوریکه فویل کاملا روی مخلوط را بگیرد و هوا به داخلش نرود و مواد مغز پخت شود.

مخلوط مرغ و سبزیجات برای بسته فویل مرغ و سبزیجات با ادویه کاجون

بسته های فویل را روی سینی فر قرار دهید و اجازه دهید تا 20-25 دقیقه بپزید. مرغ را در بسته های فویل سرو کنید. هنگام باز کردن بسته ها مراقب باشید تا بخار درون آن شما را نسوزاند.

عکس بسته فویل مرغ و سبزیجات با ادویه کاجون