سایت تفریحی سرگرمی آموزشی ناگهان
استیک کلم کبابی میان وعده گیاهی خوش مزه و سالم
این استیک های کلم کبابی بسیار آسان و خوشمزه هستند. این دستور ساده که فقط با شش ماده تهیه شده است ، یک میان وعده گیاهی خوش مزه دوست داشتی بشمار می آید.
مواد تشکیل دهنده استیک کلم کبابی
2 عدد کلم کوچک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف قاشق چایخوری نمک یا بیشتر
2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق غذاخوری پودر سیر
طرز تهیه استیک کلم کبابی
ساقه ی سر کلم را ببرید و سپس هر یک را از وسط برش دهید ، و دوباره به نصف ببرید. شما باید چهار استیک مسطح کلم داشته باشید که ضخامت آن از هر سر تقریباً5 سانتی متر باشد. استیک های کلم را روی یک ورق پخت یا کاغذ روغنی با فاصله از قرار می دهیم.
کلم ها را با روغن زیتون براش کنید و روی آنها را کاملاً پوشش دهید. سپس سخاوتمندانه نمک ، پودر سیر و فلفل قرمز را روی استیک های کلم بپاشید. کلم را برگردانید و همین کار را برای آن طرف کلم ها هم تکرار کنید ، آنها را با روغن براش کرده و چاشنی ها را بپاشید.
استیک کلم را در دمای 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی گراد،به مدت حدود 25 دقیقه بپزید ، تا برگها قهوه ای شده و مرکز آن نرم شود. آن را گرم سرو کنید.
استیک کلم کبابی میان وعده گیاهی خوش مزه و سالم 
